自然栽培で育った南高梅をモンゴル天日湖塩に漬け、
天日干しした梅干しを丁寧にペーストしました。

梅のエネルギーをそのまま感じられる、ひとみずの練り梅。
ペースト状なので、お好きな量を気軽にご使用いただけます。

【原材料】
自然栽培　紀州南高梅
モンゴル天日湖塩

【塩分濃度】
約18%

【内容量】
200g

【使い方いろいろ】
・おにぎりの具に
・野菜のディップに（味噌と和えても◎）
・パスタや冷やしうどんのアクセントに
・魚や鶏肉の梅味仕立てに
・お茶漬けにひとさじ
・お湯やお茶に溶かして

毎日の食卓やお弁当、旅先に。
体調が揺らぐ季節にもおすすめです。