青梅の季節が近づいてきました。
今年も雹（ひょう）の被害があり、収穫量は例年より少ない見込みのため、
少量での販売となります。
数量に限りがありますので、お早めにご検討ください。

肥料や農薬を使わずに育てた、自然栽培の南高梅をお届けします。

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【楽しみ方】

青梅は
・梅酒
・シロップ
・梅味噌 / 梅醤油
・梅肉エキス / 梅ジャム などにお使いいただけます。

少し黄色くなるまで追熟させると、梅干しにも。
色や香りの変化も、ぜひお楽しみください。

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【商品概要】

・自然栽培 南高梅
・サイズ混合（サイズ指定不可）
・青梅での発送（完熟梅での販売は行っておりません）

※用途に応じて収穫時期を調整いたします
（シロップ・梅酒：5月下旬以降〜／梅干し：6月以降〜）

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【自然栽培について】

肥料や堆肥、農薬を使わず、自然の力に委ねて育てています。
天候や受粉状況により収穫量は一般栽培の約1/5程度と少なく、
その中から選別したものをお届けしています。

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【ご購入前にご確認ください】

・日付指定はお受けできません（5月下旬頃〜順次発送）
・自然栽培および雹（ひょう）被害、また今年は雨が多い影響により、斑点やスス、キズのある実が含まれる場合がありますが、いずれも加工には問題なくお使いいただけます
・生もののため、到着後はお早めに加工・保存をお願いいたします
・配送中の温度変化等により、やや追熟して届く場合があります
・計量は発送時のため、水分蒸発により多少目減りすることがあります
・クール便をご希望の方は、送料が変わりますので購入前にご連絡ください
・日中は畑作業のため、ご返信が遅れる場合があります

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今年もどうぞよろしくお願いいたします。